tên tuổi rạng rỡ của rượu vang Ý không chỉ nhờ sản lượng và lượng xuất khẩu nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào khác , mà còn vì sự đa dạng nhất về chủng loại , với hầu hết tất thảy các màu sắc , hương vị và phong cách thú vị.
Công nghệ làm ra rượu của Ý đã mau chóngđầu tiên thế giới , trong khi cải tiến các kỹ thuật sáng tạo rượu nho cấp cao ở mọi miền từ Bắc đến Nam. Cách này không chỉ khởi hành từ chuỗi rất phong phú những chủng loại nho xứ sở , mà còn từ dãy hoàn chỉnh các chủng loại nho quốc tế.


Trong dĩ vãng , đôi lúc người ta nói rằng người Ý đã ngăn lại những đưa lại hiệu quả tốt nhất, mà cung ứng cho các thị trường quốc tế những rượu ngon, nhưng không có nhãn hiệu và chứa trong chai có kích thước tiết kiệm. Nhưng gần đây , các thị trường đã thay đổi về căn bản , khi người tiêu thụ ở nhiều vùng quan yếu ở Ý , đã nhấn mạnh đến phẩm chất cao hơn.
Có vẻ như thế giới có khuynh hướng tiêu chuẩn hóa những cây nho giống , và các loại rượu vang vững chắc sẽ dàn xếp vai trò của nước Ý như nhà vô địch về tính đa dạng. Nhưng thay vào đó , các nhà sản xuất đi hàng đầu ở nhiều địa phương của Ý‎ đã đang kiên định nhấn mạnh vào các cây nho truyền thống. Họ đang giữ những kho tàng thật sự từ miền đất cổ xưa, và làm chúng nổi lên nơi những cây nho đương đại , mà các mùi thơm và các hương vị của chúng không được nếm trải ở bất kể nơi nào khác. Du khách để nếm những rượu vang độc đáo tuy rằng một cuộc du thám vô tận về hương vị.
ngày nay , tuy là nước làm ra rượu vang nho lớn nhất thế giới với số lượng các vườn nho nhiều đáng kể so với các nước khác , bao gồm cả Pháp. Tuy nhiên , đa số những người yêu thích rượu vang nho vẫn chưa có nhiều dịp để tìm hiểu hoặc nếm thử tất cả các loại rượu vang nho ngon nhất của đất nước này. RuouvangY.com là website tiếng Việt cung cấp những tri thức căn bản về rượu nho Ý cùng với hệ thống xếp hạng nhóm rượu vang nhothời hạn nhằm mục tiêu làm phong phú thêm nguồn tri thức của những người ưa thích loại thức uống được xem là "văn hóa của nhân loại" này.
------------------------------------------------------
Vang Ý xuất khẩu: một câu chuyện Thành tựu
Sản lượng vang Ý chiếm 20% tổng sản lượng vang toàn thế giới và 33% tổng sản lượng vang của Châu Âu. Diện tích trồng trọt khoảng 800,000 héc ta với sản lượng khoảng 5.4 tỉ lít rượu được chiết xuất từ 730 triệu tấn nho. 32% tổng sản lượng là rượu thượng hạng được phân loại thành Doc hay Docg , 27% tổng sản lượng với chất lượng trung bình được phân thành Igt và 41% còn lại là table wine . Vang Ý được tạo ra từ nhiều giống nho khác nhau , mang lại sự Đa chủng về sắc màu và mùi vị , từ ngọt ( sweet ) cho đến đắng ( dry ) , từ trắng đến hồng ( rosé ) , từ sủi/nổ ( sparking ) cho đến không có bọt ( still ). Giá cả vì đó mà cũng rất phong phú, được chia nhiều loại từ dưới 1 Euro/lít cho các loại vang thông thường với số lượng lớn và đến vài trăm Euro mỗi chai cho các loại vang thượng hạng.
doanh thu vang xuất cảng trên toàn thế giới tăng ổn định trong nhiều năm qua , điểm cao là vào năm 2007 khi Đạt tới 3.4 tỉ Euro với giá trung bình là là 1.9 Euro/ lít. Trong năm 2007 , tổng số lượng vang Ý bán ra là khoảng 1.2 tỉ chai tại 170 nhà nước khác nhau. Xuất khẩu vang Ý sang liên hợp Châu Âu ( EU ) chiếm 57% , Bắc Mỹ là 32% , các ngoại bang khối EU thuộc đất liền Già ( Old Continent ) là 8% , và cả Châu Á là 5%. Thị trường Việt Nam nhìn chung là còn rất nhỏ với tổng trị giá nhập khẩu từ các đối tác thương mại chính đạt khoảng 17 triệu Usd vào năm 2006 , trong đó vang Pháp chiếm 47.3% , Úc 14.3% , Singapore 8.2% , Chile 4.5% , Ý 4.4% và Malaysia 3%.

.
Văn hóa rượu nho
thường được dùng trong các bữa ăn , vì nó tu bổ hương vị của thực phẩm. Nó là một nhân tố thiết yếu của các món ăn-uống vùng Địa Trung Hải , nhưng đối với người Ý , rượu vang nho luôn được đánh giá cao hơn là một thức uống hoặc chất bổ. rượu vang ngon thỏa mãn các cảm quan , bằng màu sắc và kết cấu của nó , các hương và các vị của nó , những đặc thù độc đáo ấy đôi khi được nhắc đến như là các phẩm chất mỹ học hoặc nghệ thuật.
rượu nho là rượu pha chế cũng đóng một vai trò trong Chỗ ở xã hội , vì nó quen được tiêu thụ trong những dịp gặp gỡ. Khi được chia sẻ quanh một bàn tiệc , rượu vang làm ta nghỉ ngơi , tạo một cảm giác ngất ngây , trong lúc tạo cảm hứng cho ý tưởng và cuộc đàm đạo.
rượu nho cuốn hút các giác quan , kết hợp với cách mà nó truyền cảm hứng vào hồn người , nâng hồn người lên thân phận cao quí. rượu nho đã là một nhân tố của văn minh trong nhiều thời đại ở Ý và các nước Âu châu khác , một trong những biểu hiệnlinh thiêng của đạo Thiên chúa giáo Rô-ma , một thức uống hàng ngày của các vương triều cũng như nhiều thế hệ nông dân…

Ngày nay các loại rượu vang nổi tiếng trên khắp thế giới với hương vị đậm đà cũng như sản xuất nhiều loại rượu tốt cho sức khỏe

Người Ý rất tự hào về di sản rượu vang nho của họ , nhưng không ai cảm thấy bị đe dọa bởi lịch sử và truyền thống. Như những trang theo sau sẽ trình bày, sự am hiểu và đánh giá rượu vang có thể là một nghệ thuật phức tạp , nhưng vị giám khảo lần cuối luôn luôn chính là bạn.