Tết Âm lịch là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Hàn Quốc. Các gia đình thường về quê, quây quần cùng chuẩn bị những món ăn đặc sắc để cầu may cho năm mới. Hãy theo chân cùng khám phá những món ăn truyền thống nổi bật này nếu có dịp tới du lịch Hàn Quốc nhé.

Tteokguk: Đây là món ăn quan trọng nhất, gồm nước lèo được nấu từ bò, gà, lợn hay hải sản, và bánh gạo thái lát. Mỗi bát tteokguk biểu trưng cho một tuổi, do đó câu hỏi thường gặp vào dịp năm mới ở Hàn Quốc là “bạn đã ăn bao nhiêu bát tteokguk rồi?” - một cách hỏi tuổi lôi cuốn.

Manduguk: Món này khá giống tteokguk, nhưng dùng một loại sủi cảo thay cho bánh gạo. Nhân sủi cảo được làm từ thịt, rau củ, đậu phụ, thỉnh thoảng có thêm kim chi. Sủi cảo được cho vào đun trong nước dùng bò, cùng nấm, hành... và có thể đập thêm một quả trứng khuấy đều khi nấu sắp xong.

Ddeok: Ddeok là bánh gạo nếp, món ăn thông thường vào các dịp lễ hội và ăn mừng của người Hàn Quốc. Có hàng trăm loại Ddeok, vật liệu chính là bột gạo nếp, nhân đậu đỏ, vừng... Bánh thường được nặn thành nhiều hình dáng, với đủ màu sắc dễ nhìn.

Galbijjim: Món thịt hầm này thường sinh ra trong các dịp đặc biệt. Galbijjim gồm sườn bò chặt miếng ngắn, hầm nhừ trong nước sốt ngọt mặn, cùng cà rốt và khoai tây.

Japchae: Miến được xào cùng các loại thịt và rau củ, rất ngon và có màu sắc thu hút. Món ăn này tốt cho sức khỏe, thường được dùng làm món khai vị hoặc ăn kèm.

Yaksik: Món bánh ngọt ngào này được làm từ gạo nếp, với các loại hạt và quả khô. Yaksik nằm trong danh sách những món ăn chữa bệnh, do dùng các nguyên liệu tốt cho sức khỏe.

Su-jeong-gwa: Loại rượu hoa quả truyền thống của người Hàn Quốc được làm từ quả hồng, quế và gừng. Su-jeong-gwa thường được trang trí bằng hạt thông.

Các thông tin về vé máy bay giá rẻ đi seoul đều được chúng tôi cập nhật liên tục tại website Flynow.vn. Hãy nhanh tay đặt mua ngay để có được một chuyến du lịch thật đáng nhớ và ý nghĩa nhất.