Giữa một bên là sản phẩm truyền thống - bếp điện ( hồng ngoại ) với một bên là bếp từ - sản phẩm mới được cho ra mắt của các nhãn hàng đồ vật nhà bếp khiến cho quý khách hàng cân nhắc cho lựa chọn của mình, chọn sản phẩm cổ truyền hay sản phẩm của công nghệ công nghệ mới? bài tư vấn này của bepnamanh.com sẽ góp một phần không nhỏ để trả lời băn khoăn: Nên dùng bếp điện hay bếp từ?

Nên sử dụng bếp điện hay bếp từ (ảnh)
Giữa bếp điện ( bếp hồng ngoại ) và bếp từ có sự không giống nhau căn bản trong cấu thành cũng như nguyên lý làm việc, mặc dầu cả bếp điện và bếp từ đều sử dụng nguồn điện dân dụng điện áp 220V. Bếp điện là sản phẩm đã quá thân thiết với người dân Việt do nó hiện diện tại thị trường Việt tương đối lâu, bếp điện được hợp thành bằng hệ thống dây mayso có điện trở to, lúc bếp vận hành nhiệt được sinh ra từ dây mayso đốt nóng trực tiếp mặt kính, do vậy mọi loại xoong nồi nấu đều có thể sử dụng cho bếp điện.
tuy thế, bếp điện có những hạn chế nhất định, do mất một lượng nhiệt đáng kể sinh ra làm nóng mặt kính nên hiệu suất dùng của bếp không cao, mặt khác, khi sử dụng bếp điện người dùng cảm thấy sức nóng bởi nhiệt của bếp phóng ra môi trường xung quanh, điều đấy làm người sử dụng cảm thấy phiền muộn khi nấu nướng, nhất là trong những ngày hè nóng nực. bởi mất một lượng nhiệt đáng chú ý đấy mà thời gian nấu cũng kéo dài hơn, bếp điện được xếp vào một trong các mẫu bếp có thời gian đun nấu nhiều nhất.

Ảnh bếp điện và bếp từ kết hợp
Vậy còn bếp từ thì sao? các khuyết điểm của bếp điện đều được bếp từ khắc phục tuyệt đối do bếp từ hoạt động với nguyên lý tuyệt đối khác. Với bếp từ, nhiệt được sinh ra trực tiếp ở đáy nồi nấu, đáy nồi nấu tiếp xúc trực tiếp với mặt bếp tới đâu thì nhiệt chỉ sinh ra ở đáy nồi tới đấy, bởi vậy lượng nhiệt sinh ra tập trung tuyệt đối vào vùng nấu, sử dụng bếp từ cho hiệu suất cao, thời gian thổi nấu ngắn, dùng bếp từ, nhiệt không truyền qua môi trường trung gian nên người dùng sẽ cảm thấy thích thú hơn lúc dùng bếp từ.
Xét về độ an toàn, bếp từ an toàn hơn so với bếp điện, vì bếp điện làm nóng trực tiếp mặt kính nên nếu có bị sờ tay vào mặt kính cũng sẽ bị bỏng, với bếp từ thì mặt bếp không bị nóng như bếp điện, nếu người dùng vô tình bị chạm phải vùng nấu của bếp cũng không gây tổn thương.
Từ các đặc trưng đó cho thấy: người dùng nên chọn sử dụng bếp từ thay cho việc dùng bếp điện. dù vậy , bếp từ lại có khuyết điểm to đấy là kén dụng cụ nấu nướng , chỉ có thể dùng được các loại xoong nồi chuyên dụng của bếp từ. Điều này làm cho rất đông người cân nhắc chưa chọn lựa bếp từ do không muốn bỏ bộ nồi ưa chuộng bây giờ của gia đình.

Để giải quyết khuyết điểm của 2 mẫu bếp trên, vừa có thể nấu nướng nhanh vừa có thể giữ lại bộ xoong nồi ưa chuộng, người mua đã lựa chọn dòng sản phẩm bếp điện từ. loạibếp điện từ nhập ngoại có nhiều chức năng nổi bật được nhiều khách hàng chọn lựa nhất hiện giờ. Bếp điện từ tích hợp 1 vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ, vì vậy bếp tụ hội đầy đủ điểm tốt của 2 loại bếp cơ mà giải quyết được thiếu sót của từng dòng bếp lúc sử dụng riêng lẻ. Một số nhãn hàng bếp điện từ cao cấp hiện đang được nhiều khách hàng chọn lựa như: bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Lorca, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Chefs....
Để thấy hết được những ưu - thiếu sót của từng dòng bếp, các bạn hãy đến các showroom của chúng tôi để được tư vấn và mua hàng.